114歲老人談長壽秘籍:不偷懶常運動注重飲食
2015-03-14 10:07:50 來源：華商報
華商報安康訊(記者 毛明博 高菊)每天都要吃豆腐，起床后得做10分鐘早操，偷空曬個日光浴……昨日，華商報以《114歲老人菜地施肥摔下坡》為題報道了鎮坪縣114歲老人張仲元的事情后，不少讀者對老人長壽秘密充滿好奇，老人說只要不偷懶，常運動，注重飲食都能長壽。
“送點自種的蔬菜，感謝大家關心”
3月11日，給自種蔬菜施肥時，不慎跌落骨折的老人張仲元被送往醫院。昨日，老人告訴華商報記者，從住院開始就有人不斷來看他，“我覺得大家對我真好，我想送點自種的蔬菜，以感謝大家對我的關心。”
據悉，因老人無子女，原有戶口等身份信息屢經輾轉，幾近遺失，致使老人未能全部享受到各項社保政策。經其所在鎮坪縣城關鎮竹溪河社區領導和群眾評議與幫助，大家一致推薦，讓老人住進廉租房，隨后在社區黨支部的關心下，安排專人常年負責老人起居飲食，并聯系鎮坪縣住建局干部對口幫助老人。
“我從來都早睡早起，不貪覺”
問及長壽的秘笈，張仲元老人略微思考后說，長壽主要是起居有常，時�；顒咏罟�，加上常自制草藥熬制高湯與蔬菜等膳食搭配，常曬日光浴。
老人說，他作息時間很規律，幾乎每天都是6點起床，隨后做10分鐘的早操，吃點合渣，然后到房前的菜地澆水、種菜或松土，一直忙到下午吃飯后，再曬會兒太陽，到晚上7點準點睡覺，“我從來都早睡早起，不貪覺。”
食療是否對健康和長壽有影響？老人并未給出準確答案，但他卻表示以他的實際經驗，還是應該以吃素為主，比如說，“每天都吃一點豆腐。”
鎮坪縣城關鎮竹溪河社區安排的彭澤志長期負責張仲元的起居。他說，老人喜歡吃豆腐，尤其是喜歡將豆腐與白菜等燉在一起吃。
彭澤志說，張仲元很少吃肉，即使吃肉也是把肉燉煮得爛爛的才吃，“他很少喝酒，但喜歡抽煙，不過煙癮不大。平常還愛用采摘的中草藥熬出湯汁做燉菜。”
聽到這些，張仲元對記者說：“我做的菜里，有懷牛膝、玄參、蘆薈等草藥，這是滋補元陽的。”當華商報記者問這些藥的比例都有啥，是不是獨家秘笈時，張仲元老人連忙搖頭說，“沒有秘笈，我出院后再給你們說。”說到這里，病房里的人都笑了。